新宿のイチョウの木も少しずつ変化してきました。そのうち歩道に黄色い絨毯を敷いたようになりますね。
先日、こんなにたくさん【銀杏】いただいてきました。
母が毎日のように拾って乾燥させたようです。
この画像の量もほんの一部で、まだ大きなポリバケツに水で浸って、臭いが…笑
とても食べきれる量ではないので、おすそ分けしたいなと思っています。
どうぞ、もらってやってください。
ジップつき袋で、お渡しできます。
食べ方は、15個位を封筒に入れ、電子レンジで3,40秒。それか、フライパンで炒る位ですかねぇ。簡単に美味しく食べる方法があれば教えていただきたいです。
イチョウ=銀杏=ギンナン、【銀杏】の読み方一緒だ。